坐月子是女生在生產完之後,很重要的一段時間。很多人都會說,月子只要做得好,之後身體也會變得健康。那坐月子食補也不是隨便吃吃就可以囉!現在小編就要帶大家一起淺談坐月子食補重點與營養攝取的重要性!
坐月子食補重點第一周:代謝排毒
媽媽產後第一周的坐月子食補重點應以代謝排毒為主。需先將惡露與體內多餘的水排除,這樣對於之後吃的坐月子食補才會是有效的。
宜吃:麻油豬肝:豬肝適合在早、午餐食用。
油飯:糯米性味甘平,補中益氣,能防止產後內臟下垂。
黑豆或者紅豆料理:取代水代謝惡露與多餘的水。
蛋黃:補充貧血產婦的鐵質。
水果:葡萄或是哈密瓜、木瓜。
坐月子食補重點第二周:收縮內臟、排氣
媽媽產後第二周的坐月子食補重點應以收縮內臟、排氣、促進新陳代謝為主。因懷胎十月產後體內還有廢氣未排出,故以排氣、促進新陳代謝為主軸進行食補。
宜吃:麻油腰子:可取代第一周的麻油豬肝,幫助產婦強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能。
紅蘿蔔:含豐富的維他命A、B、C,是產婦的最佳菜餚。
紅色蔬菜:幫助產婦補鐵補氣。
水果:桃子、蓮霧、棗子、葡萄。
坐月子食補重點第三周:補產婦身體
到了坐月子食補重點第三周,若前兩周的產婦身體狀況都恢復良好,第三周就可以開始以媽媽為主體開始補身。但是一樣只能採取溫和性食補。
宜吃:麻油雞:作法與一、二周的麻油料理相同。雞肉可以幫助產婦恢復體力。
蔬菜以紅蘿蔔、紅色蔬菜為主,幫助產婦補鐵與補氣。
豬心料理:可幫助產婦強化心臟功能。
水果:桃子、哈密瓜、葡萄、蓮霧。
坐月子食補重點第四周:溫補;餵母乳者在這周也可以加入追乳食補
第四周的坐月子食補重點就是一般的溫補即可。第三周的食補在第四周也可以沿用,那若是餵母乳想要追母乳量的可以吃以下建議食補。
追母乳食補宜吃:花生豬腳:豬腳可以補血通乳,花生可以養血止血,花生豬腳的搭配是最常媽媽選擇發乳的食補。
而其他食材,像是蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀,蓮藕具有緩和神經緊張的作用;干貝也是有緩和情緒的作用、吻仔魚則是可以補充產婦鈣質。
在坐月子期間,每個食物都要考慮是否對於媽媽有幫助以及營養的重要性。建菘滴雞精也是很多媽媽在產後會選擇的坐月子食補之一。因滴雞精含有小分子胺基酸,可取代前兩周坐月子食補無法食用到蛋白質的媽媽補充體力。建菘滴雞精採用自家所飼養的黑羽放山雞,熬成滴雞精的品質完全看的見!
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